공지
2024-1학기 도서관 프로그램 안내
원문복사 상호대차 이용안내
북 갤러리 독서프로그램(북며들기)안내
2024학년도 1학기 도서관 이용안내
해외 전자책 신청 안내
이전
다음
오늘 하루 닫기
공지사항 닫기
DAU Library
중앙도서관
동아대학교
로그인
교외접속
OFF
ENG
검색창 열기
검색"
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항
자주 찾는 메뉴
대출 및 재대출
내 서재
FAQ
홈페이지 오류문의
메뉴 전체보기
학술논문
Home
>
자료검색
>
학술논문
>
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
전체
ISSN
논문 제목
저널명
저자
발행년도
-
(예 : 2010-2015)
'
학술논문
' 에서의 검색결과
270
건 | 목록
1~10
전체선택
Relevance
Date Newest
Date Oldest
5
10
20
30
40
50
E-Mail
EndNote
RefWorks
1 . Academic Journal
Physicochemical, nutritional and organoleptic characteristics of cookies based on water chestnut (Trapa natans) and wheat
저자
by
Din, Ghulam Mueen Ud
;
Hussain, Ashiq
;
Ashraf, Haima
;
Kausar, Tusneem
;
Fatima, Haya
, et al.
소스
In
Food Chemistry Advances
June 2024 4
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Analytical study to measure the variability in quality factors attenuating the export of Kinnow/Mandarin fruit
저자
by
Ahmad, Muhammad Mushtaq
;
Qureshi, Tahir Mahmood
;
Zia, Muhammad
;
Mushtaq, Maham
;
Iqbal, Muhammad Waheed
, et al.
소스
In
Measurement: Food
June 2024 14
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Extraction, purification and characterization of amylose from sago and corn: Morphological, structural and molecular comparison
저자
by
Mokhtari, Zohreh
;
Jafari, Seid Mahdi
;
Ziaiifar, Aman Mohammad
;
Cacciotti, Ilaria
.
소스
In
International Journal of Biological Macromolecules
January 2024 255
Full Text (ScienceDirect)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
Recent advances in qualitative and quantitative characterization of nanocellulose-reinforced nanocomposites: A review
저자
by
Garavand, Farhad
;
Nooshkam, Majid
;
Khodaei, Diako
;
Yousefi, Shima
;
Cacciotti, Ilaria
, et al.
소스
In
Advances in Colloid and Interface Science
August 2023 318
Full Text (ScienceDirect)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Complexation between egg yolk protein hydrolysate, phytic acid and calcium ion: Binding mechanisms and influence on protein digestibility and calcium uptake
저자
by
Liu, Ying
;
Lu, Suihua
;
Meng, Jun
;
Xiang, Huan
;
Korma, Sameh A.
, et al.
소스
In
LWT
15 July 2023 184
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Novel iron-chelating peptide from egg yolk: Preparation, characterization, and iron transportation
저자
by
Liu, Ying
;
Wang, Zhuo
;
Kelimu, Abulimiti
;
Korma, Sameh A.
;
Cacciotti, Ilaria
, et al.
소스
In
Food Chemistry: X
30 June 2023 18
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
New vegetable-waste biomaterials by Lupin albus L. as cellular scaffolds for applications in biomedicine and food
저자
by
Buonvino, Silvia
;
Ciocci, Matteo
;
Nanni, Francesca
;
Cacciotti, Ilaria
;
Melino, Sonia
.
소스
In
Biomaterials
February 2023 293
Full Text (Clinical Key)
Full Text (ScienceDirect)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Bio-nanocomposites as food packaging materials; the main production techniques and analytical parameters
저자
by
Ahari, Hamed
;
Golestan, Leila
;
Anvar, Seyed Amir Ali
;
Cacciotti, Ilaria
;
Garavand, Farhad
, et al.
소스
In
Advances in Colloid and Interface Science
December 2022 310
Full Text (ScienceDirect)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Binding and removal of polycyclic aromatic hydrocarbons in cold smoked sausage and beef using probiotic strains
저자
by
Hamad, Gamal M.
;
Omar, Sabrien A.
;
Mostafa, Aliaa G.M.
;
Cacciotti, Ilaria
;
Saleh, Samaa M.
, et al.
소스
In
Food Research International
November 2022 161
Full Text (ScienceDirect)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
Thermal treatment alternatives for enzymes inactivation in fruit juices: Recent breakthroughs and advancements
저자
by
Umair, Muhammad
;
Jabeen, Sidra
;
Ke, Zekai
;
Jabbar, Saqib
;
Javed, Faiqa
, et al.
소스
In
Ultrasonics Sonochemistry
May 2022 86
Full Text (ScienceDirect)
Full Text (ScienceDirect O/A)
Scopus
Web of Science
JCR 저널정보
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
1
2
3
…
27
다음
메일 발송
로그인후 이용해주세요.
이동하기
전체 메뉴 보기
전체메뉴 닫기
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항