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1 . Academic Journal
Gastric clot formation and digestion of milk proteins in static in vitro infant gastric digestion models representing different ages
저자
by
Miltenburg, Julie
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
Hoppenbrouwers, Tamara
;
Wichers, Harry
;
Hettinga, Kasper
.
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In
Food Chemistry
30 January 2024 432
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7 . Academic Journal
Food allergen sensitization on a chip: the gut–immune–skin axis
저자
by
Janssen, Robine
;
de Kleer, Janna W.M.
;
Heming, Bo
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
Garssen, Johan
, et al.
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In
Trends in Biotechnology
January 2024 42(1):119-134
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RefWorks
7 . Academic Journal
Evaluating and comparing tolerance, nutritional quality and bio-functional activity of bovine-plasma, corn and whey proteins, outcomes of a randomized double blind controlled trial
저자
by
Esser, Diederik
;
Wehrens, Ron
;
Lenaerts, Kaatje
;
Engel, Jasper
;
van den Dool, Ronald T.M.
, et al.
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In
Current Research in Food Science
2023 7
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7 . Academic Journal
Functional differences between primary monocyte-derived and THP-1 macrophages and their response to LCPUFAs
저자
by
Hoppenbrouwers, Tamara
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
Garssen, Johan
;
Pellegrini, Nicoletta
;
Willemsen, Linette E.M.
, et al.
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In
PharmaNutrition
December 2022 22
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7 . Academic Journal
Linking the thermostability of FIP-nha (Nectria haematococca) to its structural properties
저자
by
Liu, Yusi
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
Zhang, Yuebin
;
Hoppenbrouwers, Tamara
;
Xie, Yingying
, et al.
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In
International Journal of Biological Macromolecules
31 July 2022 213:555-564
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7 . Academic Journal
Comparing nutritional and digestibility aspects of sustainable proteins using the INFOGEST digestion protocol
저자
by
Ariëns, Renata M.C.
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
van de Berg-Somhorst, Dianne B.P.M.
;
El Bachrioui, Karim
;
Boudewijn, Anouk
, et al.
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In
Journal of Functional Foods
December 2021 87
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7 . Academic Journal
INFOGEST inter-laboratory recommendations for assaying gastric and pancreatic lipases activities prior to in vitro digestion studies
저자
by
Grundy, Myriam M.L.
;
Abrahamse, Evan
;
Almgren, Annette
;
Alminger, Marie
;
Andres, Ana
, et al.
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In
Journal of Functional Foods
July 2021 82
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7 . Academic Journal
Influence of processing and in vitro digestion on the allergic cross-reactivity of three mealworm species
저자
by
van Broekhoven, Sarah
;
Bastiaan-Net, Shanna
;
de Jong, Nicolette W.
;
Wichers, Harry J.
.
소스
In
Food Chemistry
1 April 2016 196:1075-1083
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6 . Academic Journal
A Shared Perspective on in Vitro and in Vivo Models to Assay Intestinal Transepithelial Transport of Food Compounds.
저자
by
Hevia, Arancha
;
Ruas-Madiedo, Patricia
;
Faria, Miguel Angelo
;
Petit, Valérie
;
Alves, Bruna
, et al.
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Journal of Agricultural & Food Chemistry; 12/13/2023, Vol. 71 Issue 49, p19265-19276, 12p
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7 . Periodical
A Shared Perspective on in Vitroand in VivoModels to Assay Intestinal Transepithelial Transport of Food Compounds
저자
by
Hevia, Arancha
;
Ruas-Madiedo, Patricia
;
Faria, Miguel Angelo
;
Petit, Valérie
;
Alves, Bruna
, et al.
소스
Journal of Agricultural and Food Chemistry; December 2023, Vol. 71 Issue: 49 p19265-19276, 12p
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