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1 . Academic Journal
생활체육 참여 중년여성의 긍정심리자본, 운동몰입, 건강증진행위의 구조적 관계
The Structural Relationship among Positive Psychological Capital, Exercise Commitment and Health Promoting Behavior in Middle-Aged Women Participating in Lifetime Sports
저자
by
정미남 / Minam Jung
;
김지태 / Jitae Kim
.
소스
한국체육학회지 / The Korean Journal of Physical Education
. Sep 30, 2023 62(5):493
Full Text (KISS)
KCI 등재 저널
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4 . Dissertation/ Thesis
생활체육 참여 중년여성의 긍정심리자본, 운동몰입, 그릿, 건강증진행위의 구조적 관계 / The Structural Relationship among Positive Psychological Capital, Exercise Commitment, Grit, Health Promoting Behavior in Middle-Aged Women Paricipating in Lifetime Sports
저자
by
정미남
.
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RefWorks
3 . Academic Journal
열처리와 효소당화 처리에 따른 자색고구마 말랭이의 품질특성
Quality Characteristics of Dried Purple Sweet Potato with Heat Treatment and Enzymatic Saccharification
저자
by
이기탁
;
이소윤
;
조현민
;
조연재
;
정윤조
, et al.
소스
한국식품영양과학회지, 52(9), pp.947-952 Sep, 2023
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7 . Academic Journal
건조방법에 따른 고구마 식물체 부위별 항산화특성
Antioxidant Characteristics of Sweet Potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.) according to Different Plant Parts and Drying Methods
저자
by
황엄지
;
김태화
;
박원
;
이교휘
;
남상식
, et al.
소스
한국식품영양학회지, 36(4), pp.327-333 Aug, 2023
KCI 등재 저널
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7 . Academic Journal
식용 고구마 품종 ‘소담미’
저자
by
이형운
;
정미남
;
고산
;
남상식
;
김재명
, et al.
소스
한국육종학회지 55. 1 (2023): 54-62.
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7 . Academic Journal
고구마 조청 제조를 위한 당화조건 확립 및 당화과정에서 생성되는 불쾌취 원인 물질 규명
Optimization of the saccharification conditions for the production of sweet potato Jocheong(syrup) and identification of unpleasant odor generated during saccharification
저자
by
이희원 / Hee Won Lee
;
백충훈 / Chung Hun Baek
;
마상용 / Sang Yong Ma
;
정미남 / Mi-nam Chung
;
정문웅 / Mun Yhung Jung
.
소스
한국식품조리과학회지 / Korean Journal of Food and Cookery Science (Korean J Food Cook Sci)
. Jan 01, 2023 39(1):1
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7 . Academic Journal
재배지역 토양특성과 고구마 품종의 섬유질 함량 차이
저자
by
박원
;
정미남
;
이형운
;
김태화
;
김수정
, et al.
소스
한국작물학회지 67. 3 (2022): 172-179.
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7 . Academic Journal
고구마 괴근의 섬유질 분리 조건 탐색 및 품종별 섬유질 함량 차이
Evaluation of the Fiber Separation Method and Differences in the Storage Root Fiber Content among Sweetpotato (Ipomoea batatas L.) Varieties
저자
by
박원
;
이임빈
;
정미남
;
이형운
;
김태화
, et al.
소스
한국작물학회지, 68(1), pp.20-26 Mar, 2023
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7 . Academic Journal
논 재배에 적합한 가공용 고구마 품종 선발을 위한 수량성 평가
Alteration Yield Traits of Sweetpotato (Ipomoea batatas L.) Cultivars Suitable for Paddy Cultivation
저자
by
박원
;
정미남
;
이형운
;
김태화
;
김수정
, et al.
소스
한국작물학회지, 68(1), pp.27-33 Mar, 2023
Full Text (스콜라)
KCI 등재 저널
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7 . Academic Journal
유색고구마 분말 첨가 양갱의 품질특성
Quality Characteristics of Yanggaeng Prepared with the Addition of Colored Sweet Potato Powder
저자
by
이혜원
;
이소윤
;
정윤조
;
조연재
;
정미남
, et al.
소스
한국식품영양과학회지, 51(11), pp.1238-1243 Nov, 2022
Full Text (DBPIA)
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