공지
2024학년도 2학기 도서관 정보활용교육 안내
학술 생성형 AI 서비스 「tlooto」 시범 운영 안내
원문복사·상호대차 이용안내
특별회원 도서대출제도 변경 및 예치금 반환 안내
이전
다음
오늘 하루 닫기
공지사항 닫기
DAU Library
중앙도서관
동아대학교
로그인
교외접속
OFF
ENG
검색창 열기
검색"
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항
자주 찾는 메뉴
대출 및 재대출
내 서재
FAQ
홈페이지 오류문의
메뉴 전체보기
학술논문
Home
>
자료검색
>
학술논문
>
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
전체
ISSN
논문 제목
저널명
저자
엡스코 구버전 바로가기
발행년도
-
(예 : 2010-2015)
'
학술논문
' 에서의 검색결과
105
건 | 목록
1~10
전체선택
Relevance
Date Newest
Date Oldest
5
10
20
30
40
50
E-Mail
EndNote
RefWorks
1 . Academic Journal
4 株双歧杆菌对秀丽隐杆线虫的体内抗衰老作用. (Chinese)
저자
by
龚春淼
;
王晓楠
;
费 鹏
;
李 岩
;
赵小萌
, et al.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 13, p146-152, 7p
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
单、双峰骆驼酸奶品质与风味的比较. (Chinese)
저자
by
李阳
;
陈树兴
.
소스
Food & Machinery; 2024, Issue 5, p173-179, 7p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
4 . Academic Journal
山茶花低糖酸奶工艺优化及其抗氧化活性分析. (Chinese)
저자
by
段泊安
;
李倩文
;
王晓楠
;
陈树兴
.
소스
Journal of Food Safety & Quality; May2024, Vol. 15 Issue 9, p271-277, 7p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
不同产地及品种牡丹籽油脂肪酸 和角鲨烯含量的比较分析. (Chinese)
저자
by
王灵芝
;
徐宝成
;
陈树兴
;
刘丽莉
.
소스
China Oils & Fats; 2024, Vol. 49 Issue 5, p120-125, 6p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
牡丹籽油凝胶乳液的制备及稳定性评估. (Chinese)
저자
by
刘茜茜
;
徐宝成
;
丁玥
;
赵晶晶
;
陈树兴
, et al.
소스
Food & Fermentation Industries; 4/15/2024, Vol. 50 Issue 7, p140-150, 11p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
蛋清蛋白/黄油复合凝胶的特性研究. (Chinese)
저자
by
张川
;
李倩文
;
王晓楠
;
陈树兴
.
소스
Food & Fermentation Industries; 4/15/2024, Vol. 50 Issue 7, p151-156, 6p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
6 . Academic Journal
一种天然蓝色素可降解膜的制备及其油脂抗氧化性研究 / Preparation of a natural blue pigment degradable film and study on its anti-oxidation of oil
저자
by
罗海澜
;
马翠云
;
杜利月
;
张福华
;
李新伟
, et al.
소스
食品安全质量检测学报 / Journal of Food Safety & Quality
. 15(1):206-215
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
一种天然蓝色素可降解膜的制备及其 油脂抗氧化性研究. (Chinese)
저자
by
罗海澜
;
马翠云
;
杜利月
;
张福华
;
李新伟
, et al.
소스
Journal of Food Safety & Quality; Jan2024, Vol. 15 Issue 1, p206-215, 10p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
乳清蛋白-低聚木糖复合脂肪替代品的 制备及其于再制干酪中的应用. (Chinese)
저자
by
李倩文
;
梁 影
;
王晓楠
;
张 川
;
刘治芹
, et al.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 20, p53-61, 9p
Scopus
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
7 . Academic Journal
不同醒面次数对烩面面团特性及食用品质的影响. (Chinese)
저자
by
张小芳
;
秦令祥
;
陈树兴
;
孙 艳
;
高愿军
, et al.
소스
Journal of Food Safety & Quality; Oct2023, Vol. 14 Issue 20, p295-302, 8p
Find it @ DONGA
요약보기
내보내기
E-Mail
EndNote
RefWorks
1
2
3
…
11
다음
메일 발송
로그인후 이용해주세요.
이동하기
전체 메뉴 보기
전체메뉴 닫기
자료검색
통합검색
소장자료
학술논문
전자저널
학술DB
온라인 강좌
e-Learning
INSPIRE
KOCW
해외OCW/MOOC 리스트
전자책
컬렉션
신착도서
인기도서
추천도서
청춘의 책탑
북 카드뉴스
연구도서
연구학습지원
학술지평가정보
학과별 주제 가이드
표절예방/연구윤리
참고문헌 관리
학위논문 제출
원문복사/상호대차
신청 안내
의학, 간호학 학술지 신청
의학, 간호학 학위논문 신청
신청 현황 조회
이용교육
이용교육 안내
이용교육 신청
그룹교육 신청
도서관 서비스
자료 이용
대출/재대출/반납
캠퍼스간 대출
희망도서 신청
보존서고자료 신청
우선정리 신청
시설 이용
그룹스터디실 이용
열람실 이용
타기관 이용(자료열람)
타기관 이용(자료열람) 가이드
타기관 이용(자료열람) 신청
타교 자료열람 신청 조회
타기관 이용(열람실 이용)
타기관 이용(열람실 이용) 가이드
타기관 이용(열람실 이용) 신청
타기관 이용(열람실 이용) 조회
이용자별 서비스
학부생
대학원생
교직원
특별회원
기타
모바일 서비스
모바일 홈페이지
모바일 좌석배정
모바일 이용증
무선랜 안내
교외접속 서비스
서비스 찾기
도서관 안내
도서관 소개
개요
도서관 연혁
도서관 현황
규정
조직도 및 구성원
도서관 이용시간
층별 안내
자료 기증
기증 안내
기증자 목록
사이버 기증 문고
찾아오시는 길
커뮤니티
공지사항(일반)
공지사항(학술DB)
Q&A
Q&A
FAQ
서평쓰기
동아인 우수서평
행사 후기
각종 서식자료
홈페이지 오류문의
My Library
대출/재대출/예약 조회
대출 및 재대출
대출 기록
캠퍼스간 대출 기록
신청자료 조회
희망도서 신청 조회
보존서고자료 신청 조회
우선정리 신청 조회
서가부재도서 신청 조회
원문복사 신청 조회
그룹스터디실 신청 조회
이용교육 신청 조회
타기관 이용 조회
타교 자료열람 신청 조회
타교 열람실 신청 조회
내 서재
나의 서평
개인정보관리
개인정보관리
개인공지사항