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1 . Academic Journal
南极磷虾磷脂的组成及其抗氧化活性 / Composition and Antioxidant Activity of Phospholipids from Antarctic Krill(Euphausia superba)
저자
by
刘小芳
;
郭向融
;
李爽
;
辛云
;
蒋永毅
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 45(3):16-21
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7 . Academic Journal
海带漂烫-盐渍加工过程中碘形态含量变化规律 / Variation in Contents of Iodine Species in Kelp during Blanching-Salting Process
저자
by
赵茹月
;
于源
;
张雅婷
;
蒋永毅
;
刘小芳
, et al.
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食品科学 / Food Science
. 45(1):75-81
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
南极磷虾磷脂的组成及其抗氧化活性. (Chinese)
저자
by
刘小芳
;
郭向融
;
李爽
;
辛云
;
蒋永毅
, et al.
소스
Food Research & Development; 2/10/2024, Vol. 45 Issue 3, p16-21, 6p
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RefWorks
7 . Academic Journal
海带漂烫-盐渍加工过程中碘形态含量变化规律. (Chinese)
저자
by
赵茹月
;
于 源
;
张雅婷
;
蒋永毅
;
刘小芳
, et al.
소스
Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 1, p75-81, 7p
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RefWorks
7 . Academic Journal
近红外技术在南极磷虾油关键品质指标快速检测中的应用研究 / Application Research of NIR Technology on the Fast Quantification of the Key Quality Indicators of Antarctic Krill Oil
저자
by
苗钧魁
;
张雅婷
;
金永霈
;
刘小芳
;
于源
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 43(14):10-17
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RefWorks
7 . Academic Journal
近红外光谱技术在南极磷虾粉水分、脂肪和蛋白质含量快速检测中的应用 / Application of near infrared spectroscopy ( NIR) technology in the rapid detection of protein, fat and moisture content of Antarctic krill ( Euphausia superba) meal
저자
by
苗钧魁
;
张雅婷
;
刘小芳
;
于源
;
冷凯良
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 48(4):243-249
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RefWorks
7 . Academic Journal
液相色谱法分析植物多糖中单糖组成及含量 / Analysis of Monosaccharide Composition and Content by Liquid Chromatography
저자
by
王成
;
李真真
;
邵世华
;
甄荣英
;
刘英学
, et al.
소스
分析科学学报 / Journal of Analytical Science
. 38(6):788-792
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RefWorks
7 . Academic Journal
反相高效液相色谱法测定褐藻中岩藻黄素的含量 / Determination of Fucoxanthin in Brown Seaweed Samples by Reversed Phase-High Performance Liquid Chromatography
저자
by
刘小芳
;
蒋永毅
;
侯钦帅
;
苗钧魁
;
冷凯良
, et al.
소스
渔业科学进展 / Progress In Fishery Sciences
. 39(2):171-176
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RefWorks
7 . Academic Journal
寻找指纹比对过程中细节特征的最佳相对密度
저자
by
李康
;
蒋永毅
;
孟天卓
;
李金龙
.
소스
中国刑警学院学报 / Journal of China Criminal Police University
. (6):97-100
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