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1 . Academic Journal
基于多指标综合评分法优化棕榈油粉末油脂及其奶片制品配方 / Formula optimization of palm oil-based powdered fat and its milk products using multi-index comprehensive scoring method
저자
by
唐华丽
;
罗黄洋
;
高涛
;
李祖祥
;
罗振宇
, et al.
소스
食品安全质量检测学报 / Journal of Food Safety & Quality
. 13(21):7101-7110
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于多指标综合评分法优化棕榈油粉末油脂 及其奶片制品配方. (Chinese)
저자
by
唐华丽
;
罗黄洋
;
高 涛
;
李祖祥
;
罗振宇
, et al.
소스
Journal of Food Safety & Quality; Nov2022, Vol. 13 Issue 21, p7101-7110, 10p
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RefWorks
7 . Academic Journal
川明参粗多糖初级结构解析及其体外抗氧化活性 / Primary Structure Analysis and Antioxidant Activity in Vitro of Crude Polysaccharide from Chuanminshen violaceum
저자
by
高涛
;
唐华丽
;
罗振宇
;
罗黄洋
;
李敏
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 21(8):275-282
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7 . Academic Journal
川明参多糖在体外模拟消化过程中的结构变化及对消化酶活性的影响 / Structural changes of polysaccharide from Chuanminshen violaceum and its effects on digestive enzyme activities during simulated digestion in vitro
저자
by
高涛
;
罗黄洋
;
吴韧
;
阎睿
;
贺灵芝
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 47(23):98-105
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RefWorks
7 . Academic Journal
川明参中葡聚糖的分离纯化、结构表征及抗氧化活性研究 / Purification, structure identification and antioxidant activity of glucan from Chuanminshen violaceum
저자
by
高涛
;
罗黄洋
;
吴韧
;
程飞
;
贺灵芝
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 47(19):43-49
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RefWorks
7 . Academic Journal
主客观组合权重法在食品感官评价中的应用 / Application of Subjective and Objective Combination Weighting Method in Food Sensory Evaluation
저자
by
高涛
;
罗黄洋
;
吴韧
;
贺灵芝
;
程飞
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 42(18):300-307
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7 . Academic Journal
保健食品产业中存在的问题及对策分析 / Issue and countermeasure in health food industry
저자
by
高涛
;
唐华丽
;
孙桂菊
;
梁西爱
;
罗黄洋
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 47(2):311-321
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RefWorks
7 . Academic Journal
川明参多糖的超声辅助酶法提取及其体外抗氧化活性 / Ultrasound-assisted Enzymatic Extraction of Polysaccharides from Chuanminshen violaceum and Its Antioxidant Activity in vitro
저자
by
高涛
;
罗振宇
;
罗黄洋
;
秦巧玲
;
唐华丽
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 41(23):86-92
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7 . Academic Journal
稳定同位素比率质谱法在水产品溯源中的研究进展 / Progress of stable isotope ratio mass spectrometry in the traceability of aquatic products
저자
by
唐华丽
;
高涛
;
王兆丹
;
罗振宇
;
罗黄洋
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 46(10):296-302
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RefWorks
7 . Academic Journal
川明参粗多糖初级结构解析及其体外抗氧化活性. (Chinese)
저자
by
高涛
;
唐华丽
;
罗振宇
;
罗黄洋
;
李敏
.
소스
Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Aug2021, Vol. 21 Issue 8, p275-282, 8p
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