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1 . Academic Journal
宜宾芽菜原料不同脱水方式对其理化性质及乳杆菌总数的影响研究 / Effect of Different Dehydration Methods on Physicochemical Properties and Total Number of Lactobacillus of Yibin Sprout Raw Materials
저자
by
徐明义
;
周雨浓
;
罗素琴
;
杨强
;
王洋
, et al.
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中国调味品 / China Condiment
. 49(2):49-53
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7 . Academic Journal
高校助力农村电商企业的问题及对策建议
저자
by
郭梅
;
罗素琴
;
秦静
;
尹平娥
.
소스
中南农业科技 / South-Central Agricultural Science and Technology
. 45(2):193-196
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RefWorks
6 . Academic Journal
宜宾芽菜原料不同脱水方式对其理化性质 及乳杆菌总数的影响研究. (Chinese)
저자
by
徐明义
;
周雨浓
;
罗素琴
;
杨强
;
王洋
, et al.
소스
China Condiment; Feb2024, Vol. 49 Issue 2, p49-53, 5p
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于热风干燥的宜宾芽菜的加工工艺研究 / Study on Processing Technology of Yibin Sprouts Based on Hot Air Drying
저자
by
徐明义
;
罗素琴
;
陈俊宏
;
张靖
;
王洋
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 48(5):136-149
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7 . Academic Journal
宜宾芽菜源耐高盐植物乳杆菌LPYC-4冻干发酵剂的优化 / Optimization of Lyophilized Starter of High Salt-Tolerant Lactobacillus plantarum LPYC-4 from Yibin Sprouts
저자
by
陈俊宏
;
周雨浓
;
罗素琴
;
杨强
;
王洋
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 48(2):58-64
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7 . Academic Journal
预制菜肴中芥菜护色及保脆工艺优化 / Process Optimization for Preserving the Color and Crispness of Mustard in Prefabricated Food
저자
by
叶阳
;
肖川泉
;
袁茜
;
周雨浓
;
罗素琴
, et al.
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现代食品科技 / Modern Food Science & Technology
. 39(2):72-80
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RefWorks
7 . Academic Journal
预制菜肴中芥菜护色及保脆工艺优化. (Chinese)
저자
by
叶阳
;
肖川泉
;
袁茜
;
周雨浓
;
罗素琴
, et al.
소스
Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 2, p72-80, 9p
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RefWorks
7 . Academic Journal
绝经激素治疗联合定坤丹在围绝经期综合征中的应用 / Application of menopausal hormone therapy combined with Dingkundan in perimenopausal syndrome
저자
by
李丽君
;
陈雪梅
;
罗素琴
;
刘伟
;
熊洁琦
, et al.
소스
中国当代医药 / China Modern Medicine
. 29(24):69-72
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RefWorks
7 . Academic Journal
宜宾芽菜中专用酵母菌的分离筛选及鉴定 / Screening and identification of the selected yeast in yacai of Yibin
저자
by
蔡雪梅
;
孙俊秀
;
范文教
;
杨长平
;
罗素琴
, et al.
소스
中国食品添加剂 / China Food Additives
. 32(8):1-5
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RefWorks
7 . Academic Journal
正交试验法分析ZM5镁合金无熔剂重熔工艺 / Non-flux remelting process for ZM5 magnesium alloy with orthogonal experiment analysis
저자
by
李红成
;
张娜
;
董含武
;
罗素琴
;
詹俊
, et al.
소스
功能材料 / Journal of Functional Materials
. 52(6):6162-6167
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