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1 . Academic Journal
山核桃吸附-解吸等温线及平衡水分研究. (Chinese)
저자
by
费颖昌
;
穆宏磊
;
陈杭君
;
牛犇
;
刘瑞玲
, et al.
소스
Storage & Process; 2023, Issue 12, p18-29, 12p
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7 . Academic Journal
气流超微粉碎对香菇柄粉末理化及溶出特性的影响 / Effects on Physicochemical and Dissolution Characteristics of Lentinus edodes Stem Powder by Jet Milling
저자
by
王维涛
;
牛犇
;
刘瑞玲
;
陈杭君
;
房祥军
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 44(23):101-109
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RefWorks
7 . Academic Journal
山核桃吸附-解吸等温线及平衡水分研究 / Determination of Water Adsorption-Desorption Isotherm and Moisture Balance in Pecan
저자
by
费颖昌
;
穆宏磊
;
陈杭君
;
牛犇
;
刘瑞玲
, et al.
소스
保鲜与加工 / Storage and Process
. 23(12):18-29
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7 . Academic Journal
外源脱落酸处理对蓝莓采后低温胁迫下生理响应的影响 / Effect of Exogenous Abscisic Acid on Physiological Response of Blueberries to Low Temperature Stress during Postharvest
저자
by
房祥军
;
吴伟杰
;
穆宏磊
;
陈杭君
;
郑小林
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 23(2):232-242
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7 . Academic Journal
桃仁中苦杏仁苷高效提取及其体外生物活性研究 / High-Efficiency Extraction and in Vitro Bioactivity of Amygdalin from Peach Kernel
저자
by
黄欣莉
;
吴伟杰
;
陈杭君
;
房祥军
;
韩延超
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 23(4):146-156
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7 . Academic Journal
桃仁中苦杏仁晋高效提取及其体外生物活性研究. (Chinese)
저자
by
黄欣莉
;
吴伟杰
;
陈杭君
;
房祥军
;
韩延超
, et al.
소스
Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Apr2023, Vol. 23 Issue 4, p146-156, 11p
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7 . Academic Journal
食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用 / The Application of New Food Technology in Fresh Agricultural Product Supply Chain Green Preservation
저자
by
郜海燕
;
吴伟杰
;
穆宏磊
;
房祥军
;
陈慧芝
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 22(9):1-12
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7 . Academic Journal
褪黑素处理对小青菜贮藏品质的影响 / Effect of Melatonin Treatment on Storage Quality of Brassica chinensis L.
저자
by
卢瑞雪
;
韩延超
;
陈杭君
;
房祥军
;
吴伟杰
, et al.
소스
中国食品学报 / Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
. 22(1):198-205
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7 . Academic Journal
肠道条件和粒径对加工山核桃体外消化的影响 / Effects of intestinal conditions and particle size on in vitro digestion of processed Carya cathayensis Sarg.
저자
by
邵宇辰
;
穆宏磊
;
陈杭君
;
殷军艺
;
房祥军
, et al.
소스
浙江农业学报 / Acta Agriculturae Zhejiangensis
. 34(8):1734-1742
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7 . Academic Journal
食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用. (Chinese)
저자
by
部海燕
;
吴伟杰
;
穆宏磊
;
房祥军
;
陈慧芝
, et al.
소스
Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Sep2022, Vol. 22 Issue 9, p1-12, 12p
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