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1 . Academic Journal
基于电子鼻及QDA法分析不同食用油对焙烤燕麦片感官品质的影响 / The Effects of Edible Oil on the Sensory Quality of Baked Oatmeal Based on Electronic Nose and QDA Method
저자
by
金婷
;
王玮
;
谭胜兵
;
毕海丹
;
李卓瓦
, et al.
소스
中国粮油学报 / Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
. 35(12):164-169
Scopus
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于OBE理念的课程目标达成度评价研究——以"食品工艺学"课程为例 / Research on the Evaluation of the Degree of Achievement of Curriculum Objectives Based on OBE Mode:Taking the Course of Food Technology as an Example
저자
by
崔旭海
;
毕海丹
;
甄宗圆
;
孙中贯
;
李卓瓦
, et al.
소스
农产品加工(下半月) / AEM RODUCTS ROCESSING
. (11):109-115
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RefWorks
7 . Academic Journal
石榴籽多糖硒酸酯合成工艺优化及其抗油脂氧化能力 / Optimization of Synthesis Technology of Selenium Polysaccharide Ester from Pomegranate Seeds and Its Anti-lipid Oxidation Ability
저자
by
王占一
;
李卓瓦
;
毕海丹
;
王飞
;
王京龙
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 40(12):149-162
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RefWorks
7 . Academic Journal
QuEChERS-气相色谱-三重四级杆质谱法检测石榴中的19种含磷农药残留 / Determination of 19 organophosphorus pesticide residues in pomegranates using QuEChERS coupled with gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry
저자
by
金婷
;
孙欣
;
李卓瓦
;
冯晓慧
;
谭胜兵
, et al.
소스
食品与发酵工业 / Food and Fermentation Industries
. 45(3):275-280
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RefWorks
7 . Academic Journal
超声波辅助提取石榴根皮多酚工艺优化及其抗氧化活性 / Optimization of Ultrasonic-Assisted Extraction of Polyphenols from Pomegranate Root Bark and Its Antioxidant Capacity
저자
by
李卓瓦
;
袁晓芸
;
赵鑫磊
;
王晓真
;
张倩
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 40(1):136-142
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RefWorks
7 . Academic Journal
“五位一体”教学法在“食品营养学”课程中的应用 / Application of "Five in One" Teaching Method in Processing of Food Nutrition Course
저자
by
毕海丹
;
崔旭海
;
李卓瓦
;
孙中贯
;
冯晓慧
, et al.
소스
农产品加工(下半月) / AEM RODUCTS ROCESSING
. (11):102-104
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RefWorks
7 . Academic Journal
超声波辅助纤维素酶提取石榴幼果多酚及其抑制α-葡萄糖苷酶活性 / Optimization of Ultrasonic-Assisted Cellulase-Based Extraction and Anti-α-Glucosidase Activity of Polyphenols from Pomegranate Fruitlets
저자
by
王占一
;
张立华
;
王玉海
;
戴博
;
郑丹丹
, et al.
소스
食品科学 / Food Science
. 38(18):214-221
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7 . Academic Journal
盐酸兰地洛尔原料药中3-[4-(3-硝基苯磺酰氧基)苯基]丙酸的检测方法学研究 / Study on detecting method of 3-[4-(3-nitrobenzene sulfonyl oxygen radicals) phenyl] propionic acid in the landiolol hydrochloride crude drug
저자
by
王珊珊
;
王丽娟
;
李卓瓦
;
宁凡盛
;
王晓利
, et al.
소스
山东科学 / Shandong Science
. 30(2):113-120
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RefWorks
7 . Academic Journal
复合酶提取石榴皮中原花青素工艺优化及其动力学模型建立 / Optimization of complex enzymatic extraction for proanthocyanidins from Granati Pericarpium and establishment of its kinetic models
저자
by
王占一
;
张立华
;
王玉海
;
戴博
;
李卓瓦
, et al.
소스
中成药 / Chinese Traditional Patent Medicine
. 38(12):2575-2581
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RefWorks
7 . Academic Journal
石榴皮多糖提取过程的动力学分析 / Dynamics analysis of the extraction of polysaccharides from Granati Pericarpium
저자
by
王占一
;
戴博
;
王玉海
;
张立华
;
李卓瓦
, et al.
소스
中成药 / Chinese Traditional Patent Medicine
. 37(5):971-977
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