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1 . Academic Journal
营养和非营养复合型酶制剂菌株的选育及在酱油和食醋酿造中的应用 / Strain screening on production of nutritional or non-nutritional complex enzymes and its application in soy sauce or vinegar brewage
저자
by
施安辉
;
杨立华
;
施亚林
;
孟祥春
;
陈健
, et al.
소스
中国酿造 / CHINA BREWING
. (1):9-13
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RefWorks
7 . Academic Journal
红曲霉的生物学特性、酯酶培养技术及质量鉴定 / Biology characteristics of nonascus and culture technology of esterifying enzymes and quality identification
저자
by
施安辉
;
杨军方
;
徐海燕
;
吕明霞
;
张志焱
, et al.
소스
中国调味品 / CHINA CONDIMENT
. (7):25-28
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RefWorks
7 . Academic Journal
酸枣麦饭石醋的研制 / Vinegar development by acid Chinese date and Maifanshi
저자
by
施安辉
;
单宝龙
;
徐启民
;
贾朋辉
;
杨军方
, et al.
소스
中国调味品 / CHINA CONDIMENT
. (5):29-42
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RefWorks
7 . Academic Journal
TYM-A酶酶法生产蚕丝营养素和丝多肽的研究 / Study on silk nutrient and silk peptide produced by TYM-A enzyme
저자
by
施安辉
;
靖林
;
张文千
;
SHI An-hui
;
JING Lin
, et al.
소스
中国酿造 / CHINA BREWING
. (8):16-20
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RefWorks
7 . Academic Journal
国内白酒工业固体酒糟环保生态化利用的现状及前景 / Present and future of environmentally friendly distillers' grains in China
저자
by
施安辉
;
SHI An-hui
.
소스
中国酿造 / CHINA BREWING
. (3):4-7
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RefWorks
4 . Academic Journal
国内蛋白质饲料资源开发利用的现状及前景 / Status and Prospect of Exploitation and Utilization of Domestic Protein Feed Resource
저자
by
施安辉
;
单宝龙
;
贾朋辉
;
杨军方
;
徐海燕
, et al.
소스
饲料博览 / FEED REVIEW
. (6):40-43
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RefWorks
7 . Academic Journal
目前国内外植酸酶研究进展 / Research development of phytase both at home and abroad
저자
by
施安辉
;
王光玉
;
李桂杰
;
张治国
;
SHI An-hi
, et al.
소스
中国酿造 / CHINA BREWING
. (5):5-10
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RefWorks
7 . Academic Journal
一株适于生产饲用复合酶制剂菌株的生物学特性及酶系分析 / Biology speciality of a bacteria which producing feed composite enzyme and analysis of enzymes
저자
by
施安辉
;
单宝龙
;
贾朋辉
;
杨军方
;
徐海燕
, et al.
소스
饲料工业 / FEED INDUSTRY
. 26(24):12-16
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7 . Academic Journal
半酶半曲法酶解酿造酱油新工艺的探讨 / Inquiring into the new technology of half enzymatic hydrolysis half koji process to produce coy sauce
저자
by
施安辉
;
孙启法
;
贾鹏辉
;
周波
.
소스
中国调味品 / CHINESE CONDIMENT
. (6):13-18
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6 . Academic Journal
莲藕醋的研制 / The studies of lotus root vinegar
저자
by
施安辉
;
周波
;
王传虎
.
소스
中国调味品 / CHINESE CONDIMENT
. (2):22-47
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