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1 . Academic Journal
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定葡萄酒中二氧化硫方法研究 / Determination of Wine by Inductively Coupled Plasma Emission Spectrometry(ICP-OES)Study on Sulfur Dioxide Method
저자
by
李谦
;
张学玲
;
牛国飞
;
党祎苗
;
孙少忆
, et al.
소스
中国食物与营养 / Food and Nutrition in China
. 29(10):17-20
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7 . Academic Journal
固相萃取-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定高盐食品中重金属元素的方法研究 / Research on methods of heavy metals in high salt food by solid phase extraction inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS)
저자
by
李谦
;
杨建兴
;
蒋媛
;
孙少忆
;
LI Qian
, et al.
소스
粮食与油脂 / Cereals & Oils
. 36(8):158-162
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7 . Academic Journal
枸杞油果的活性成分及抗氧化性研究 / Study on the Active Components and Antioxidant Activity of Browned Lycium barbarum
저자
by
唐新
;
孙少忆
;
周泽江
;
刘军
;
郑安然
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 48(7):49-55
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RefWorks
7 . Academic Journal
美拉德反应改良沙蒿胶多糖乳化特性的研究 / Optimization of Emulsifying Property of Artemisia desertorum Gum Polysaccharides Improved by Response Surface Methodology
저자
by
李佩佩
;
王聪
;
刘军
;
孙少忆
;
刘敦华
, et al.
소스
中国调味品 / China Condiment
. 47(2):35-40
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RefWorks
7 . Academic Journal
宁夏引黄灌区地产大米中重金属含量监测及安全性评价 / Monitoring and safety evaluation of heavy metal content in rice in Ningxia yellow river irrigation area
저자
by
李谦
;
吴明
;
张学玲
;
杨建兴
;
蒋媛
, et al.
소스
粮食与油脂 / Cereals & Oils
. 35(11):158-162
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RefWorks
7 . Academic Journal
HACCP体系在宁夏枸杞原浆产品生产加工中的应用 / Application of HACCP System in Ningxia Lycium barbarum Pulp Production and Processing
저자
by
张学玲
;
吴明
;
董川
;
吕晓东
;
马桂娟
, et al.
소스
食品安全导刊 / China Food Safety Magazine
. (27):27-31
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RefWorks
7 . Academic Journal
葡萄酒渣多酚-壳聚糖-CMC可食性复合膜在水煮羊肉贮藏中的应用 / Application of edible composite film of wine residue polyphenol-chitosan-CMC during storage of boiled mutton
저자
by
田玉潭
;
马露
;
刘军
;
李冬冬
;
陶迎梅
, et al.
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浙江农业学报 / Acta Agriculturae Zhejiangensis
. 33(6):1095-1103
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RefWorks
7 . Academic Journal
发酵及添加鸡脂肪对鹿肉干营养特性和风味的影响 / Effect of Fermentation and Adding Chicken Fat on the Nutritional Properties and Flavor of Venison Jerky
저자
by
马亚男
;
孔维洲
;
马露
;
刘军
;
赵晓璐
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 42(9):60-69
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7 . Academic Journal
大气压低温等离子体降解苹果表面氟啶虫酰胺残留的研究 / Study of flonicamid pesticide residues on apple surface degradated by atmospheric low temperature plasma
저자
by
徐毓谦
;
马东硕
;
孙少忆
;
赵芳芳
;
刘贵珊
, et al.
소스
河南农业大学学报 / Journal of Henan Agricultural University
. 55(2):321-327
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RefWorks
7 . Academic Journal
葡萄酒渣多酚类物质超声波辅助提取工艺优化及其抗氧化活性研究 / Optimization of ultrasonic assisted extraction of polyphenols from grape wine residue and its antioxidant activity
저자
by
孙少忆
;
马露
;
刘军
;
李佩佩
;
赵晓璐
, et al.
소스
河南农业大学学报 / Journal of Henan Agricultural University
. 55(2):328-337
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