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1 . Academic Journal
复合酶改性玉米皮可溶性膳食纤维的工艺优化及理化特性分析 / Process Optimization and Physicochemical Characteristics Analysis of Soluble Dietary Fiber from Corn Bran Modified by Composite Enzymes
저자
by
魏旭瑶
;
姜彩霞
;
曾祥瑞
;
王萌
;
郑喜群
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 45(6):202-209
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RefWorks
7 . Academic Journal
酶法制备玉米七肽糖基化产物及其对乙醇脱氢酶激活活性的影响研究 / Enzymatic preparation of glycosylated corn heptapeptide and effect on alcohol dehydrogenase activating activity
저자
by
王哲
;
李冠龙
;
刘晓兰
;
WANG Zhe
;
LI Guan-Long
, et al.
소스
食品安全质量检测学报 / Journal of Food Safety & Quality
. 15(2):28-34
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RefWorks
7 . Academic Journal
生产加工过程食用玉米淀粉基因降解情况 / Genetic Degradation of Edible Corn Starch during Production and Processing
저자
by
甄珍
;
窦迎港
;
刘晓兰
;
ZHEN Zhen
;
DOU Yinggang
, et al.
소스
食品研究与开发 / Food Research and Development
. 45(1):154-159
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RefWorks
7 . Academic Journal
元宇宙视域下服饰文化遗产的保护与传承路径 / Path of Preservation and Inheritance of Costume Cultural Heritage in the Perspective of Metaverse
저자
by
何海洋
;
张巧玲
;
吕乐
;
刘晓兰
;
李朵朵
, et al.
소스
纺织科技进展 / Progress in Textile Science & Technology
. 46(2):52-55
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于IPD技术的LC滤波器制备工艺 / Process Development of LC Filters Using IPD Technology
저자
by
徐亚新
;
梁广华
;
庄治学
;
龚孟磊
;
刘晓兰
, et al.
소스
电子工艺技术 / Electronics Process Technology
. 45(1):6-38
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7 . Academic Journal
乳酸菌协同发酵玉米蛋白水解物工艺条件 优化及其对抗氧化活性影响. (Chinese)
저자
by
丛珊滋
;
曹雨佳
;
张欣欣
;
李冠龙
;
刘晓兰
, et al.
소스
Food Research & Development; Mar2024, Vol. 45 Issue 5, p152-162, 11p
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RefWorks
7 . Academic Journal
酶法制备玉米七肽糖基化产物及其对 乙醇脱氢酶激活活性的影响研究. (Chinese)
저자
by
王 哲
;
李冠龙
;
刘晓兰
.
소스
Journal of Food Safety & Quality; 1/15/2024, Vol. 15 Issue 2, p28-34, 7p
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RefWorks
5 . Academic Journal
生产加工过程食用玉米淀粉基因降解情况. (Chinese)
저자
by
甄珍
;
窦迎港
;
刘晓兰
.
소스
Food Research & Development; Jan2024, Vol. 45 Issue 1, p154-159, 6p
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RefWorks
5 . Academic Journal
建筑电气设计中变压器节能问题的探究. (Chinese)
저자
by
刘晓兰
.
소스
Urban Architecture & Development; 2024, Vol. 5 Issue 5, p127-129, 3p
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3 . Academic Journal
鸡腿菇产纤溶酶液体发酵体系优化. (Chinese)
저자
by
王今雨
;
刘晓兰
;
景言
;
郑喜群
.
소스
China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 11, p189-196, 8p
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