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1 . Academic Journal
不同温度对离土浙贝母贮藏品质及酶活性的影响 / Effects of Different Temperatures on Storage Quality and Enzyme Activities of Fritillaria thunbergii Miq from the Soil
저자
by
林旭东
;
董翼飞
;
凌建刚
;
朱麟
;
LIN Xudong
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 45(3):302-309
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RefWorks
7 . Academic Journal
不同温度对离土浙贝母贮藏品质及 酶活性的影响. (Chinese)
저자
by
林旭东
;
董翼飞
;
凌建刚
;
朱 麟
.
소스
Science & Technology of Food Industry; Feb2024, Vol. 45 Issue 3, p302-309, 8p
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6 . Academic Journal
羟基水处理对鲜切甜瓜杀菌效果及贮藏品质的影响 / Sterilization Efficiency of Hydroxyl Water on Fresh-cut Melon and Their Effect on Storage Quality
저자
by
尚海涛
;
王程安
;
朱麟
;
夏杰
;
宣晓婷
, et al.
소스
农产品加工 / Academic Periodical of Farm Products Processing
. (21):1-11
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RefWorks
7 . Academic Journal
多组学分析射频热风联合干燥对浙贝母代谢物的影响 / Effects of Radio Frequency-Assisted Hot Air Drying on Metabolites Revealed of Fritillaria thunbergii Miq.(Zhe Beimu)by Multi-Omics Analysis
저자
by
朱麟
;
凌建刚
;
赵伟
;
ZHU Lin
;
LING Jiangang
, et al.
소스
核农学报 / Journal of Nuclear Agricultural Sciences
. 37(12):2387-2394
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于原料成熟度的水蜜桃果汁风味演变 / Flavor Evolution of Honey Peach Juice Based on Raw Material Maturity
저자
by
郭加艳
;
崔燕
;
宣晓婷
;
凌建刚
;
邵兴锋
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 44(13):299-307
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RefWorks
7 . Academic Journal
农产品射频杀菌钝酶技术研究进展 / Research progress of blunt enzyme technology for radiofrequency sterilization of agricultural products
저자
by
董翼飞
;
凌建刚
;
朱麟
;
李苏红
;
DONG Yi-fei
, et al.
소스
食品与机械 / Food & Machinery
. 39(6):219-226
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RefWorks
7 . Academic Journal
基于UPLC-QTOF-MS的NFC与FC杨梅汁差异性代谢产物分析 / Analysis of Differential Metabolites between NFC and FC Bayberry Juice Based on UPLC-QTOF-MS
저자
by
孙瑞洋
;
宣晓婷
;
崔燕
;
林旭东
;
邵兴锋
, et al.
소스
食品工业科技 / Science and Technology of Food Industry
. 44(15):275-282
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RefWorks
7 . Academic Journal
超高压辅助中华绒螯蟹脱壳及对其品质的影响 / Effects of High Pressure Processing on the Shucking and Quality of Chinese Mitten Crab(Eriocheir sinensis)
저자
by
宣晓婷
;
王瑛
;
尚海涛
;
崔燕
;
林旭东
, et al.
소스
沈阳农业大学学报 / Journal of Shenyang Agricultural University
. 54(2):149-156
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RefWorks
7 . Academic Journal
金枪鱼鱼丸加工关键技术研究进展 / Research on Key Technologies and Process Exploration of Tuna Fish Boul
저자
by
康孟利
;
宣晓婷
;
王求娟
;
林旭东
;
凌建刚
, et al.
소스
农产品加工 / Academic Periodical of Farm Products Processing
. (9):73-77
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RefWorks
7 . Academic Journal
食用菌保鲜技术研究及其在花菇保鲜上的应用 / Study on Fresh-keeping Technology of Edible Fungi and its Application in Mushroom Preservation
저자
by
康孟利
;
宣晓婷
;
林旭东
;
尚海涛
;
凌建刚
, et al.
소스
农产品加工 / Academic Periodical of Farm Products Processing
. (10):76-90
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