바야흐로 ‘혐중’이라는 단어가 대두되는 시대이다. 중국에 대한 혐오라는 감정은 중국, 중국인, 중국의 역사와 문화, 그리고 언어와 문학까지도 우리의 울타리 밖으로 내쫓아버린다. 그리고 이는 중어중문학 전공자들에게는 현실로 다가오는 전공 영역축소의 위기와도 맞물려진다. 이에 본 논문에서는 혐중의 시대 속에서 중어중문학이 어떠한 지향을 가지고 학문적 행위와 교육적 실천을 진행해야 되는지에 대해서 논의하였다. 그리고 혐중을 넘어서 지중(知中)으로 가는 과정 속에서 중어중문학이 제시하는 실천 방법과 그 사례에 대해서 구체적으로 두 가지 분야를 거론하였다. 첫째는 중국음식이라는 물질 콘텐츠 부분이다. 음식은 이데올로기를 뛰어 넘고 공감대를 형성할 수 있는 물질이다. 바로 이러한 물질 콘텐츠는 혐중 정서가 팽배한, 대학의 20대 학습자들에게 매력적으로 다가온다. 본 논문에서는 부산대학교 중어중문학과에서 개설한 일반교양과목인 ‘음식으로 만나는 중국’ 의 사례를 통해 음식이라는 물질 콘텐츠가 상상을 자극하여 공감을 이루는 과정을 정리하였다. 둘째로 중어중문학 전공지식을 활용하는 캡스톤 디자인 교육과정을 통해 동아시아 문화권을 관통하는 상품을 기획, 제작, 전시하는 방안을 제기하였다. 학습자는 캡스톤 디자인 교육과정을 수행하여 중국과 중국문화에 대한 이해를 수행하게 되고 오히려 보다 깊은 전공 지식을 탐색하는 상황에 이르렀다. 나아가 학습자는 도출해 낸 산출물 및 그 전시를 수행하며 중어중문학 전공에 대한 전공 효용성을 확신하는 목표에 도달하였다.
It is an era when the word "Disgusting China" is emerging. The feeling of hatred for China drives China, Chinese people, Chinese history and culture, and even language and literature out of our borders. This coincides with a crisis that is coming to reality for Chinese literature and language majors. Therefore, in this paper, we will discuss what direction Chinese literature and language majors should pursue academic behavior and educational practice in the era of "Disgusting China". And in the process of getting to know China beyond hatred, I would like to specify the practical two methods and examples of presenting Chinese literature and language majors. The first is the content part called Chinese food. Food is a substance that can go beyond ideology and form a consensus. Therefore, in this paper, it was summarized that the material content of food stimulated imagination and achieved sympathy through the case of a general liberal arts subject opened by the Department of Chinese Language and Literature at Pusan National University. Second, an educational plan was proposed to plan, produce, and display products that penetrate East Asian cultures through the Capstone Design Curriculum that utilizes knowledge of Chinese language and literature. Learners conduct the Capstone design curriculum to ensure their major utility through understanding China and Chinese culture. Rather, it leads to a situation in which deeper major knowledge is explored. Furthermore, learners will perform the derived output and its exhibition and be sure of the major effectiveness of the major in Chinese language and literature.