不同贮酒容器对凤香型白酒风味物质的影响 / Effects of Different Storage Containers on Flavor Compounds in Feng-Flavor Baijiu
- Resource Type
- Academic Journal
- Source
- 食品科学 / Food Science. 43(16):285-293
- Subject
贮酒容器 凤香型白酒 风味物质 气相色谱法 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法 超高效液相色谱法 - Language
- Chinese
- ISSN
- 1002-6630