新疆产区白玉霓白兰地的工艺优化 / Process Optimization for Ugni Blanc Brandy in Xinjiang Production Area
- Resource Type
- Academic Journal
- Source
- 现代食品科技 / Modern Food Science & Technology. 37(6):222-71
- Subject
白玉霓白兰地 模糊综合评价 响应面优化 描述性品质分析 - Language
- Chinese
- ISSN
- 1673-9078