山楂不同炮制方法对5-羟甲基糠醛含量及抗氧化活性的影响 / Study on Production of 5-hydroxymethylfurfural in Processing Crataegus Pinnatifida Bge and Antioxidant Activity of extracts
- Resource Type
- Academic Journal
- Source
- 特产研究 / Special Wild Economic Animal and Plant Research. 41(4):29-35
- Subject
山楂 炮制品 5-羟甲基糠醛 影响因素 抗氧化活性 - Language
- Chinese
- ISSN
- 1001-4721