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요약정보
《食品添加剂》混合式教学的实践探索 / Practical Exploration of Blending Teaching in the Course of Food Additives
Resource Type
Academic Journal
Authors
殷勤
;
李红侠
;
姚沛琳
;
夏秋霞
;
YIN Qin
;
LI Hongxia
;
YAO Peilin
;
XIA Qiuxia
Source
宿州学院学报 / Journal of Suzhou University
. 37(6):76-79
Subject
混合式教学
食品添加剂
教学改革
Language
Chinese
ISSN
1673-2006
Online Access
Full Text (CAJ - 교육/사회)
초록
基于超星平台的混合式教学模式,精炼《食品添加剂》的课程内容,设计"以学生为中心"的教学思路,挖掘各专题蕴含的思想政治理论,最大限度地发挥课堂教书育人的主渠道作用,明确智慧课堂教学的优势所在和总体实施方案,使理论教学内容与时俱进,结合过程考核手段综合评价学生成绩.混合式智慧课堂教学模式能关联时事热点,调动学生的学习兴趣,提高教学效果,是重塑教师和学生角色的有效策略,有助于营造互动、智能、开放和多元的智能教学环境,实现教学空间与教育理念、教学模式和教学方法的双向提升.
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