A Internet das Coisas têm atraído significativa atenção da comunidade de Tecnologia da Informação e Comunicação (TIC) pela perspectiva de objetos do cotidiano coletando dados do ambiente e transmitindo-os através da Internet para processamento a posteriori, sem que haja necessidade de interação humano-computador. Embora a IoT represente uma poderosa plataforma para criação de novos produtos e serviços que irão beneficiar uma ampla variedade de verticais (\textit{e-health}, V2X, \textit{smart homes}, etc), existem diversas preocupações de segurança que precisam ser remediadas para sua implementação adequada, como as vulnerabilidades explorados por agentes maliciosos para assumir o controle de dispositivos e desferir ataques DDoS em larga escala. Por conseguinte, pesquisas foram iniciadas para desenvolver soluções visando a detecção e contenção de ataques DDoS baseados em IoT, fazendo uso de tecnologias emergentes como o paradigma de Redes Definidas por Software (SDN). Neste sentido, o presente trabalho apresenta uma taxonomia para descrever e caracterizar o corpo de soluções SDN contra ataques DDoS em cenários da IoT.