Peut-on prédire la composition de la farine du blé?
- Resource Type
- Authors
- Babi, Selver; Rincent, Renaud; Tran, Van Giang; Alvarez, David; Bordes, Jacques; Charmet, Gilles; Paux, Etienne; Martre, Pierre; Ravel, Catherine
- Source
- 5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines
5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines, Oct 2015, Clermont-Ferrand, France
- Subject
- [SDV] Life Sciences [q-bio]
composition
[SDV]Life Sciences [q-bio]
farine de blé
wheat flour
- Language
- French
Peut-on prédire la composition de la farine du blé?. 5. Colloque du Réseau Français de Biologie des Graines