L’organisation des sociétés préhistoriques du Proche-Orient a connu de profonds changements au cours de la vaste période qui s’étend du treizième au quatrième millénaire avant le présent. Celle-ci s’articule autour de deux grands processus : la Néolithisation et la Chalcolithisation. Le premier marque le passage progressif des sociétés mobiles prédatrices, qui prévalaient au Paléolithique, aux sociétés productrices, souvent sédentaires. C’est au Néolithique, en effet, qu’apparaissent l’agricu...