Cilj ovog istraživanja bio je istražiti moguće antidijabetičke i zaštitne učinke flavonoida/polifenola (kvercetina, naringina, naringenina, krizina, kafeinske kiseline, kurkumina) na aloksanom prouzročeno oksidativno oštećenje DNA u miševa s dijabetesom. Unos fitokemikalija iz biljaka sa izrazito visokim sadržajem antioksidanata flavonoida/polifenola može reducirati stanična oštećenja prouzročena oksidativnim stresom. Tip 1 dijabetesa induciran je u miševa injekcijom aloksana u dozi od 75 mg/kg iv. Nakon 9. dana injiciranja aloksanom dolazi do gubitka tjelesne mase te značajnog povećanja glukoze, triglicerida i ukupnog kolesterola u serumu u odnosu na normalnu kontrolnu skupinu. Suprotno tomu, dnevna obrada životinja flavonoidima u dozi od 50 mg/kg tijekom 7 dana poboljšava aloksanom inducirane promjene u težini životinja kao i vrijednosti glukoze, triglicerida i ukupnog kolesterola u serumu. Nadalje, krvni uzorci su sakupljeni nakon obrade miševa flavonoidima za analizu oštećenja DNA standardnim i modificiranim komet testom. Aloksan uzrokuje blage jednolančane lomove DNA što je vidljivo u povećanju dužine repa, % DNA u repu i repnom momentu kometa. Obradom miševa flavonoidima, oštećenje DNA uzrokovano aloksanom je smanjeno. Rezultati ukazuju da polifenoli/flavonoidi imaju obećavajući antidijabetički i hipolipidemički učinak čemu zasigurno pridonosi njihov antioksidativni potencijal.