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1 . Academic Journal
Multivariate Analysis and Characterization of Flavonoids and Volatile Components of Citrus Fruits Produced in Okinawa / フラボノイド成分および香気成分を用いた沖縄県産カンキツの特性評価
저자
by
Ayami Yoshimoto
;
Ayumi Musou-Yahada
;
Hideaki Ohta
;
Kenta Yamamoto
;
Koji Sakamoto
, et al.
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日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2021, 68(2):45
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7 . Academic Journal
Characteristics of Vinegar Extract from Immature Seedless Shiikuwasha (Citrus depressa Hayata, Nakamoto Seedless) / 無核シークワシャー‘仲本シードレス’の摘果を利用した抽出酢の特性
저자
by
Goki MAEDA
;
Hideaki OHTA
;
Kazuna MIYAGI
;
Koji WADA
;
Naoto HIROSE
, et al.
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日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2019, 45(5):215
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7 . Academic Journal
Comparisons of Non-Volatile and Volatile Flavor Compounds in Frozen Concentrated Orange Juice Imported from Several Countries / 輸入濃縮オレンジ果汁中の不揮発性および揮発性成分の比較
저자
by
Ayane Orita
;
Ayumi Musou-Yahada
;
Hideaki Ohta
;
Kenta Yamamoto
;
Tomoyuki Oki
, et al.
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日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2019, 66(4):118
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7 . Academic Journal
Utilization of Single Nucleotide Polymorphism-based Allele-specific PCR to Identify Shiikuwasha (Citrus depressa Hayata) and Calamondin (Citrus madurensis Lour.) in Processed Juice
저자
by
Ayumi Musou-Yahada
;
Hideaki Ohta
;
Ken-ichi Honjoh
;
Kenta Yamamoto
;
Takahisa Miyamoto
.
소스
Food Science and Technology Research. 2019, 25(1):19
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7 . Academic Journal
Comparison of Anthocyanins, Proanthocyanidin Oligomers and Antioxidant Capacity between Cowpea and Grain Legumes with Colored Seed Coat
저자
by
Ayane Orita
;
Ayumi Musou-Yahada
;
Hideaki Ohta
;
Tomoyuki Oki
;
Toshihiko Shoji
.
소스
Food Science and Technology Research. 2019, 25(2):287
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7 . Academic Journal
Endocrine late effects following allogeneic hematopoietic stem cell transplantation with non-myeloablative conditioning
저자
by
Emiko Miyashita
;
Hideaki Ohta
;
Hisao Yoshida
;
Keiichi Ozono
;
Noriyuki Namba
, et al.
소스
日本造血細胞移植学会雑誌 / Journal of Hematopoietic Cell Transplantation. 2018, 7(3):90
Open Access (JSTAGE)
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7 . Academic Journal
Development of Vinegar Extract from the Waste Peels of Shiikuwasha / シークワシャー搾汁残渣を原料とした抽出酢の開発
저자
by
Goki Maeda
;
Hideaki Ohta
;
Kazuna Miyagi
;
Koji Wada
;
Moriyuki Shoda
, et al.
소스
日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2017, 64(2):81
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7 . Academic Journal
Promotion of New Foodstuffs and Rural Industry Development of the Shiikuwasha (Citrus Depressa Hayata) Industry through Research on Functional Food Components / 【公開地域シンポジウム報告】/食材開発と地域振興
저자
by
Ayumi MUSOU-YAHADA
;
Hideaki OHTA
;
太田 英明
;
武曽(矢羽田) 歩
.
소스
フードシステム研究 / Journal of Food System Research. 2017, 24(2):121
Open Access (JSTAGE)
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6 . Academic Journal
Effect of Apple Vinegar Containing Yuzu Juice on Psychological Stress and Blood Flow in Young Women / 果実酢飲料摂取が精神的ストレス指標および血液流動性に及ぼす影響
저자
by
Atsuko FUNAKOSHI
;
Ayane ORITA
;
Ayumi MUSOU-YAHADA
;
Hideaki OHTA
;
Kumi YAMAMOTO
, et al.
소스
日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2017, 43(6):275
Open Access (JSTAGE)
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RefWorks
7 . Academic Journal
Effects of Monetary Easing Policy in the US and Japan on Emerging Economies: Challenges to Control of Crises under International Capital Flows / 先進国金融政策の新興国への影響
저자
by
Hideaki Ohta
;
大田 英明
.
소스
国際経済 / KOKUSAI KEIZAI. 2016, 67:29
Open Access (JSTAGE)
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