식량문제, 그리고 미래
도서명
저자/역자
Bommert, Wilfried
출판사명
알마 2011
출판년도
2011
독서시작일
2015년 06월 24일
독서종료일
2015년 06월 24일
서평작성자
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서평내용
세계 인구가 증가함에 따라 이제 식량은 더이상 풍족하지 못하다.
우리는 식량 문제로 고통받고 있고, 대안을 찾아 헤매고 있다.
이 책에서는 식량 확보를 위협하는 요인, 그리고 사례 등을 통해 우리에게 일어날 식량문제에 대해 권고하고 있다.
자연재해, 기후이상 등으로 인해 현재는 식량생산이 많이 줄고 있는 실정이었다.
또한 인류의 식량을 안전하게 확보하기 위해 농업연구가 필요하다는 것을 보여주었다.
유전자 조작을 통해 GMO 작물을 개발해 인류를 구해야 한다.
결국 인간이 식량문제에 맞서 해야할 일들에 대해 언급하고 있다.
인류는 미래, 그리고 후손들을 위해 끊임없이 연구를 하고 노력해야 할 것이다.