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1 . Academic Journal
Inhibition of fluorescent advanced glycation end-products by ferulic acid and chlorogenic acid: A fluorescence spectroscopy and molecular docking study
저자
by
Yu, Ligang
;
Wang, Jing
;
Zhang, Naipeng
;
Yang, Yukun
;
Guo, Caixia
, et al.
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Food Bioscience
April 2024 58
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7 . Academic Journal
Molecular evolution of methylesterase family genes and the BnMES34 is a positive regulator of Plasmodiophora brassicae stress response in Arabidopsis
저자
by
Jia, Ruimin
;
Yu, Ligang
;
Chen, Jing
;
Hu, Lifang
;
Cao, Shang
, et al.
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International Journal of Biological Macromolecules
March 2024 260 Part 1
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7 . Academic Journal
Comprehensive analysis of Brassica napus aldehyde dehydrogenase superfamily genes and demonstration of BnALDH7B2 in clubroot resistance
저자
by
Jia, Ruimin
;
Yu, Ligang
;
Chen, Jing
;
Hu, Lifang
;
Cao, Shang
, et al.
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Industrial Crops & Products
July 2024 213
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7 . Academic Journal
Self-powered molecularly imprinted photoelectrochemical sensor based on Ppy/QD/HOF heterojunction for the detection of bisphenol A
저자
by
Yang, Yukun
;
Zhang, Xiaoyi
;
Wang, Xiaomin
;
Jing, Xu
;
Yu, Ligang
, et al.
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Food Chemistry
15 June 2024 443
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7 . Academic Journal
Two birds with one stone: A universal design and application of signal-on labeled fluorescent/electrochemical dual-signal mode biosensor for the detection of tetracycline residues in tap water, milk and chicken
저자
by
Yang, Lanqing
;
Wang, Xiaomin
;
Zhang, Fuyuan
;
Yu, Ligang
;
Bai, Baoqing
, et al.
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Food Chemistry
1 January 2024 430
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7 . Academic Journal
A universal design of turn-on fluorescent aptasensor based on luminescent MOFs: Application for the detection of bisphenol A in water, milk and chicken samples
저자
by
Yang, Yukun
;
Zeng, Xiaoxing
;
Tian, Yu
;
Wang, Xiaomin
;
Jing, Xu
, et al.
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Food Chemistry
1 October 2023 422
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7 . Academic Journal
The influence of piperine on oxidation-induced porcine myofibrillar protein gelation behavior and fluorescent advanced glycation end products formation in model systems
저자
by
Yu, Ligang
;
Zhang, Xiaoyue
;
Sun, Wenyan
;
Shen, Guang
;
Yang, Yukun
, et al.
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Food Chemistry
15 September 2023 420
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7 . Academic Journal
MOF/COF heterostructure hybrid composite-based molecularly imprinted photoelectrochemical sensing platform for determination of dibutyl phthalate: A further expansion for MOF/COF application
저자
by
Yang, Yukun
;
Wei, Haohao
;
Wang, Xiaomin
;
Sun, Dandan
;
Yu, Ligang
, et al.
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In
Biosensors and Bioelectronics
1 March 2023 223
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7 . Academic Journal
A novel metal–organic frameworks composite-based label-free point-of-care quartz crystal microbalance aptasensing platform for tetracycline detection
저자
by
Yang, Yukun
;
Yang, Lanqing
;
Ma, Yuanyuan
;
Wang, Xiaomin
;
Zhang, Jinhua
, et al.
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In
Food Chemistry
30 October 2022 392
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RefWorks
7 . Academic Journal
Nε-carboxymethyl-lysine and Nε-carboxyethyl-lysine contents in commercial meat products
저자
by
Yu, Ligang
;
Li, Yong
;
Gao, Chang
;
Yang, Yukun
;
Zeng, Maomao
, et al.
소스
In
Food Research International
May 2022 155
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