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1 . Academic Journal
Structure and functional characteristics of starch from different hulled oats cultivated in China
저자
by
Huang, Zhihao
;
Feng, Wenjuan
;
Zhang, Tao
;
Miao, Ming
.
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In
Carbohydrate Polymers
15 April 2024 330
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6 . Academic Journal
Semi-rationally designed site-saturation mutation of Helicobacter pylori α-1,2-fucosyltransferase for improved catalytic activity and thermostability
저자
by
Li, Mengli
;
Zhang, Tao
;
Li, Chenchen
;
Gao, Wei
;
Liu, Zhu
, et al.
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In
International Journal of Biological Macromolecules
February 2024 259 Part 2
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RefWorks
7 . Academic Journal
Characterization of a recombinant endo-β-1,3-glucanase from Alkalihalobacillus Clausii KSM-K16 and its application in the production of curdlan oligosaccharides
저자
by
Zhang, Yiling
;
Zhang, Tao
;
Miao, Ming
;
Wei, Zhe
;
Lv, Houchen
.
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In
Food Bioscience
February 2024 57
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RefWorks
7 . Academic Journal
Zmhdz9, an HD-Zip transcription factor, promotes drought stress resistance in maize by modulating ABA and lignin accumulation
저자
by
Jiao, Peng
;
Jiang, Zhenzhong
;
Miao, Ming
;
Wei, Xiaotong
;
Wang, Chunlai
, et al.
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In
International Journal of Biological Macromolecules
February 2024 258 Part 1
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7 . Academic Journal
Development of a self-reinforced starch-derived film with biocompatibility and mechanical properties
저자
by
Wang, Liping
;
Li, Dexiang
;
Ye, Lei
;
Zhi, Chaohui
;
Zhang, Tao
, et al.
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In
Food Chemistry
30 July 2024 447
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7 . Academic Journal
Pu-erh tea-derived cellulose exhibits superior water/oil holding capacity compared to black and green tea celluloses: A comprehensive analysis
저자
by
Wang, Liping
;
Li, Yukun
;
Ye, Lei
;
Zhi, Chaohui
;
Zhang, Tao
, et al.
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In
Food Bioscience
June 2024 59
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7 . Academic Journal
Extraction of naturally occurring peptides versus the tryptic digestion of proteins from fetal versus adult bovine serum for LC-ESI-MS/MS
저자
by
Chen, Zhuo Zhen
;
Dufresne, Jaimie
;
Bowden, Peter
;
Miao, Ming
;
Marshall, John G.
.
소스
In
Analytical Biochemistry
June 2024 689
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7 . Academic Journal
Characterizations and film-forming properties of different fractionated high-amylose maize starches subjected to hydroxypropylation
저자
by
Wang, Liping
;
Li, Dexiang
;
Ye, Lei
;
Zhi, Chaohui
;
Zhang, Tao
, et al.
소스
In
Food Chemistry
15 May 2024 440
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RefWorks
7 . Academic Journal
Starch-based biodegradable composites: Effects of in-situ re-extrusion on structure and performance
저자
by
Wang, Liping
;
Li, Dexiang
;
Ye, Lei
;
Zhi, Chaohui
;
Zhang, Tao
, et al.
소스
In
International Journal of Biological Macromolecules
May 2024 266 Part 1
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7 . Academic Journal
SERS and MRS signals engineered dual-mode aptasensor for simultaneous distinguishment of aflatoxin subtypes
저자
by
Cao, Honghui
;
Liang, Dan
;
Tang, Kaizhen
;
Sun, Yu
;
Xu, Yinjuan
, et al.
소스
In
Journal of Hazardous Materials
15 January 2024 462
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