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1 . Academic Journal
Survey on the occurrence of silage volatile organic compounds in the Po Valley - Italy
저자
by
Sigolo, Samantha
;
Fancello, Francesco
;
Ghilardelli, Francesca
;
Mosconi, Martina
;
Prandini, Aldo
, et al.
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In
Animal Feed Science and Technology
March 2023 297
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7 . Academic Journal
Evaluation of phenolic profile and antioxidant capacity in gluten-free flours
저자
by
Rocchetti, Gabriele
;
Chiodelli, Giulia
;
Giuberti, Gianluca
;
Masoero, Francesco
;
Trevisan, Marco
, et al.
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In
Food Chemistry
1 August 2017 228:367-373
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RefWorks
7 . Academic Journal
Discrimination of different feed additives and poly-herbal formulations based on their untargeted phytochemical profiles.
저자
by
Rocchetti, Gabriele
;
Lapris, Marco
;
Zengin, Gokhan
;
Masoero, Francesco
;
Gallo, Antonio
.
소스
Metabolomics
. Feb2024, Vol. 20 Issue 1, p1-11. 11p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Cooking quality and starch digestibility of gluten free pasta using new bean flour
저자
by
Giuberti, Gianluca
;
Gallo, Antonio
;
Cerioli, Carla
;
Fortunati, Paola
;
Masoero, Francesco
.
소스
In
Food Chemistry
15 May 2015 175:43-49
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RefWorks
7 . Academic Journal
Occurrence of Polyphenols, Isoflavonoids, and Their Metabolites in Milk Samples from Different Cow Feeding Regimens.
저자
by
Rocchetti, Gabriele
;
Ghilardelli, Francesca
;
Mosconi, Martina
;
Masoero, Francesco
;
Gallo, Antonio
.
소스
Dairy
. Jun2022, Vol. 3 Issue 2, p314-325. 12p.
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7 . Academic Journal
A survey of dairy cattle management, crop planning, and forages cost of production in Northern Italy.
저자
by
Bellingeri, Andrea
;
Cabrera, Victor
;
Gallo, Antonio
;
Liang, Di
;
Masoero, Francesco
.
소스
Italian Journal of Animal Science
. 2019, Vol. 18 Issue 1, p786-798. 13p.
Open Access (T&F)
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7 . Academic Journal
Valutazione della qualità dei foraggi: un obiettivo strategico per l'allevatore. (Italian)
저자
by
Gallo, Antonio
;
Masoero, Francesco
.
소스
Summa, Animali da Reddito; lul/aug2020, Vol. 15 Issue 6, p5-14, 10p
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4 . Academic Journal
Effect of inoculation with Lactobacillus buchneri LB1819 and Lactococcus lactis O224 on fermentation and mycotoxin production in maize silage compacted at different densities.
저자
by
Gallo, Antonio
;
Bernardes, Thiago F.
;
Copani, Giuseppe
;
Fortunati, Paola
;
Giuberti, Gianluca
, et al.
소스
Animal Feed Science & Technology
. Dec2018, Vol. 246, p36-45. 10p.
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7 . Academic Journal
Untargeted metabolomics reveals differences in chemical fingerprints between PDO and non-PDO Grana Padano cheeses.
저자
by
Rocchetti, Gabriele
;
Lucini, Luigi
;
Gallo, Antonio
;
Masoero, Francesco
;
Trevisan, Marco
, et al.
소스
Food Research International
. Nov2018, Vol. 113, p407-413. 7p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Impact of boiling on free and bound phenolic profile and antioxidant activity of commercial gluten-free pasta.
저자
by
Rocchetti, Gabriele
;
Giuberti, Gianluca
;
Masoero, Francesco
;
Lucini, Luigi
;
Chiodelli, Giulia
, et al.
소스
Food Research International
. Oct2017 Part 2, Vol. 100, p69-77. 9p.
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