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1 . Academic Journal
Enhancing Bromelain Recovery from Pineapple By-Products: A Sustainable Approach for Value Addition and Waste Reduction.
저자
by
Chiarelli, Peter G.
;
Martinez, Bismarck
;
Nakamura, Takashi
;
Mis Solval, Kevin
.
소스
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 4, p589, 16p
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RefWorks
6 . Book
Chapter 10 - Water reconditioning in the food industry
저자
by
Meneses, Yulie E.
;
Martinez, Bismarck
;
Hu, Xinjuan
.
소스
In
Sustainable Water and Wastewater Processing
2019:329-365
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RefWorks
5 .
Contributors
저자
by
Ang, Wei Lun
;
Arques, Antonio
;
Bianco Prevot, Alessandra
;
Carlos, Luciano
;
Carrera, Jesús
, et al.
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In
Sustainable Water and Wastewater Processing
2019:ix-xi
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RefWorks
7 . Academic Journal
Quantifying changes in spore-forming bacteria contamination along the milk production chain from farm to packaged pasteurized milk using systematic review and meta-analysis.
저자
by
Ortuzar, Juan
;
Martinez, Bismarck
;
Bianchini, Andreia
;
Stratton, Jayne
;
Rupnow, John
, et al.
소스
Food Control
. Apr2018, Vol. 86, p319-331. 13p.
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RefWorks
7 . Academic Journal
Transmission of Escherichia coli O157:H7 to Internal Tissues and Its Survival on Flowering Heads of Wheat.
저자
by
MARTINEZ, BISMARCK
;
STRATTON, JAYNE
;
BIANCHINI, ANDRÉIA
;
WEGULO, STEPHEN
;
WEAVER, GLEN
.
소스
Journal of Food Protection
. Mar2015, Vol. 78 Issue 3, p518-524. 7p.
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7 . Academic Journal
Use of Enterococcus faecium as a Surrogate for Salmonella enterica during Extrusion of a Balanced Carbohydrate-Protein Meal.
저자
by
BIANCHINI, ANDREIA
;
STRATTON, JAYNE
;
WEIER, STEVE
;
HARTTER, TIMOTHY
;
PLATTNER, BRIAN
, et al.
소스
Journal of Food Protection
. Jan2014, Vol. 77 Issue 1, p75-82. 8p.
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7 . Academic Journal
Validation of Extrusion as a Killing Step for Enterococcus faecium in a Balanced Carbohydrate-Protein Meal by Using a Response Surface Design.
저자
by
BIANCHINI, ANDREIA
;
STRATTON, JAYNE
;
WEIER, STEVE
;
HARTTER, TIMOTHY
;
PLATTNER, BRIAN
, et al.
소스
Journal of Food Protection
. Sep2012, Vol. 75 Issue 9, p1646-1653. 8p.
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7 . Periodical
Transmission of Escherichia coliO157:H7 to Internal Tissues and Its Survival on Flowering Heads of Wheat
저자
by
Martinez, Bismarck
;
Stratton, Jayne
;
Bianchini, Andréia
;
Wegulo, Stephen
;
Weaver, Glen
.
소스
Journal of Food Protection; March 2015, Vol. 78 Issue: 3 p518-524, 7p
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7 . Periodical
Use of Enterococcus faeciumas a Surrogate for Salmonella entericaduring Extrusion of a Balanced Carbohydrate-Protein Meal
저자
by
Bianchini, Andreia
;
Stratton, Jayne
;
Weier, Steve
;
Hartter, Timothy
;
Plattner, Brian
, et al.
소스
Journal of Food Protection; January 2014, Vol. 77 Issue: 1 p75-82, 8p
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7 . Periodical
Validation of Extrusion as a Killing Step for Enterococcus faeciumin a Balanced Carbohydrate-Protein Meal by Using a Response Surface Design
저자
by
Bianchini, Andreia
;
Stratton, Jayne
;
Weier, Steve
;
Hartter, Timothy
;
Plattner, Brian
, et al.
소스
Journal of Food Protection; September 2012, Vol. 75 Issue: 9 p1646-1653, 8p
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