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1 . Academic Journal
Surface-enhanced Raman spectroscopy-based metabolomics for the discrimination of Keemun black teas coupled with chemometrics
저자
by
Ren, Yin-feng
;
Ye, Zhi-hao
;
Liu, Xiao-qian
;
Xia, Wei-jing
;
Yuan, Yan
, et al.
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LWT
1 May 2023 181
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7 . Academic Journal
Aggregating-agent-assisted surface-enhanced Raman spectroscopy–based detection of acrylamide in fried foods: A case study with potato chips
저자
by
Ye, Zhi-hao
;
Chen, Xiao-tong
;
Zhu, Hai-yan
;
Liu, Xiao-qian
;
Deng, Wen-hui
, et al.
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Food Chemistry
1 March 2023 403
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RefWorks
7 . Academic Journal
The anti-hyperuricemic effect of epigallocatechin-3-gallate (EGCG) on hyperuricemic mice
저자
by
Zhu, Chuang
;
Xu, Yan
;
Liu, Zeng-Hui
;
Wan, Xiao-Chun
;
Li, Da-Xiang
, et al.
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Biomedicine & Pharmacotherapy
January 2018 97:168-173
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7 . Academic Journal
Green tea flavour determinants and their changes over manufacturing processes
저자
by
Han, Zhuo-Xiao
;
Rana, Mohammad M.
;
Liu, Guo-Feng
;
Gao, Ming-Jun
;
Li, Da-Xiang
, et al.
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Food Chemistry
1 December 2016 212:739-748
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7 . Academic Journal
Brewing and volatiles analysis of three tea beers indicate a potential interaction between tea components and lager yeast
저자
by
Rong, Lei
;
Peng, Li-Juan
;
Ho, Chi-Tang
;
Yan, Shou-He
;
Meurens, Marc
, et al.
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Food Chemistry
15 April 2016 197 Part A:161-167
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7 . Academic Journal
Latent topic based multi-instance learning method for localized content-based image retrieval
저자
by
Li, Da-xiang
;
Fan, Jiu-lun
;
Wang, Dian-wei
;
Liu, Ying
.
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Computers and Mathematics with Applications
August 2012 64(4):500-510
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6 . Academic Journal
LSA based multi-instance learning algorithm for image retrieval
저자
by
Li, Da-xiang
;
Peng, Jin-ye
;
Li, Zhan
;
Bu, Qirong
.
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Signal Processing
2011 91(8):1993-2000
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6 . Academic Journal
Microbial and Nonvolatile Chemical Diversities of Chinese Dark Teas Are Differed by Latitude and Pile Fermentation.
저자
by
Kong, Ya-Shuai
;
Ren, Hong-Yu
;
Liu, Rui
;
da Silva, Ricardo R.
;
Aksenov, Alexander A.
, et al.
소스
Journal of Agricultural & Food Chemistry; 5/11/2022, Vol. 70 Issue 18, p5701-5714, 14p
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7 . Academic Journal
A transcriptome analysis focusing on growth performance and lipid metabolism‐related genes of grass carp (Ctenopharyngodon idella) fed with tea polyphenols basal diets.
저자
by
Rizwan, Muhammad
;
Yang, Yan‐ou
;
Wan, Xiao‐chun
;
Khan, Ibrar Muhammad
;
Li, Da‐xiang
, et al.
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Aquaculture Research
. Oct2021, Vol. 52 Issue 10, p5044-5055. 12p.
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7 .
Data on green tea flavor determinantes as affected by cultivars and manufacturing processes
저자
by
Han, Zhuo-Xiao
;
Rana, Mohammad M.
;
Liu, Guo-Feng
;
Gao, Ming-Jun
;
Li, Da-Xiang
, et al.
소스
In
Data in Brief
February 2017 10:492-498
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