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1 . Academic Journal
Effects of potassium sorbate on systemic inflammation and gut microbiota in normal mice: A comparison of continuous intake and washout period
저자
by
Xiao, Nanhai
;
Ruan, Shengyue
;
Mo, Qiufen
;
Zhao, Minjie
;
Liu, Tao
, et al.
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In
Food and Chemical Toxicology
February 2024 184
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7 . Academic Journal
Recent advances of hepatoprotective peptides: Production, structure, mechanisms, and interactions with intestinal microbiota
저자
by
Zhong, Hao
;
Jin, Yuanyuan
;
Abdullah
;
Hussain, Muhammad
;
Liu, Xiaofeng
, et al.
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In
Food Bioscience
April 2024 58
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RefWorks
7 . Academic Journal
Combination of galacto-oligosaccharides and wheat peptides synergistically relieved constipation via regulating water transport, gut barrier, inflammation and gut microbiota
저자
by
Shen, Fei
;
Wang, Qianqian
;
Zhong, Hao
;
Pan, Ya
;
Zhang, Junhui
, et al.
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In
Food Bioscience
December 2023 56
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RefWorks
7 . Academic Journal
6-Gingerol, an active ingredient of ginger, reshapes gut microbiota and serum metabolites in HFD-induced obese mice
저자
by
Alhamoud, Yasmin
;
Ijaz Ahmad, Muhammad
;
Abudumijiti, Tuerxunayi
;
Wu, Junhao
;
Zhao, Minjie
, et al.
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In
Journal of Functional Foods
October 2023 109
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RefWorks
7 . Academic Journal
Butyric-lauric acid structural lipid relieves liver inflammation and small intestinal microbial disturbance: In obese male C57BL/6 mice
저자
by
Liu, Wangxin
;
Luo, Xianliang
;
Huang, Ying
;
Feng, Fengqin
;
Zhao, Minjie
.
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In
Food Bioscience
October 2023 55
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7 . Academic Journal
Evaluation of dynamic effects of dietary medium-chain monoglycerides on performance, intestinal development and gut microbiota of broilers in large-scale production
저자
by
Liu, Tao
;
Ruan, Shengyue
;
Mo, Qiufen
;
Zhao, Minjie
;
Wang, Jing
, et al.
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In
Animal Nutrition
September 2023 14:269-280
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RefWorks
7 . Academic Journal
Screening of novel probiotics with intestinal peristalsis-promoting potential based on in vitro and in vivo investigations
저자
by
Shen, Fei
;
Zhuang, Jiachen
;
Wang, Qianqian
;
Zhang, Junhui
;
Liu, Tao
, et al.
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In
Food Bioscience
June 2023 53
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RefWorks
7 . Academic Journal
Food additive glycerol monocaprylate modulated systemic inflammation and gut microbiota without stimulating metabolic dysfunction in high-fat diet fed mice
저자
by
Zhang, Junhui
;
Wei, Ji'an
;
Liu, Tao
;
Tang, Jun
;
Zhang, Xi
, et al.
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In
Food Research International
May 2023 167
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7 . Academic Journal
Influence of cooking techniques on food quality, digestibility, and health risks regarding lipid oxidation
저자
by
Liu, Wangxin
;
Luo, Xianliang
;
Huang, Ying
;
Zhao, Minjie
;
Liu, Tao
, et al.
소스
In
Food Research International
May 2023 167
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RefWorks
7 . Academic Journal
Wheat peptides with different hydrolysis degree have similar relief effect in constipated mice
저자
by
Wang, Qianqian
;
Shen, Fei
;
Zhang, Junhui
;
Zhuang, Jiachen
;
Feng, Fengqin
.
소스
In
Food Bioscience
April 2023 52
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